鼻の奥をくすぐるカカオの香りとともに、舌の上にのせるとすうっととろけて消えてゆく。これまで味わったことのないみずみずしさを纏った生チョコレート。G20大阪サミット2019年や即位の礼では各国元首の手土産として選ばれるなど話題を呼んでいる、鎌倉にあるチョコレートメゾン「MAISON CACAO」。
パリッ、トロッ、サクッの食感が楽しいリッチ生チョコタルトの3種フレーバー(ミルク、ビター、ホワイト)を詰め合わせました。手焼きのタルト生地はサクサク感を生み出すオリジナルブレンドの粉とフレッシュバターをたっぷりと使用。軽くて香り高いタルトに、コロンビア産のフレッシュチョコレート、ピュア生クリームをブレンド。固まる限界ギリギリまで水分量を高めることで、とろ?りとろける出来立ての食感を味わえます。