鼻の奥をくすぐるカカオの香りとともに、舌の上にのせるとすうっととろけて消えてゆく。これまで味わったことのないみずみずしさを纏った生チョコレート。G20大阪サミット2019年や即位の礼では各国元首の手土産として選ばれるなど話題を呼んでいる、鎌倉にあるチョコレートメゾン「MAISON CACAO」。日本人の舌に合うようにチョコレートの中の水分量を極限まで高めることで、舌にのせた瞬間にとろけるみずみずしい生チョコレート。優しい味わいのミルクフレーバーの“CACAO 45”をはじめ、4種の味をボックスに詰め合わせました。生チョコレート【CACAO 45】:優しい味わいのミルクフレーバーは、ANA機内、ファーストクラスでも提供されたMAISON CACAOの人気の味。コロンビア南西部・トマコ産のシングルオリジンのカカオ豆を使用。カカオ分45%、ほのかにスパイシーさが香る、力強いカカオテイストのチョコレートです。生チョコレート【キャラメル】:なめらかなアロマ生チョコレートに、甘みとほろ苦さのバランスにこだわった自家製のキャラメルを合わせた深みのある味。生チョコレート【いちじく】:カカオ分45%、ほのかにスパイシーさが香る力強いカカオテイストのミルクチョコレートに、いちじくの葉を合わせました。山間で育てた香りの強い葉を漬け込み、まるでいちじくをそのまま食べているかのような芳醇な味わいを楽しめます。
生チョコレート【純米酒 雪男】「即位の礼」で各国元首への機内土産として話題に。コロンビア南西部トマコ産のカカオ45%、ほのかにスパイシーさが香る力強いカカオテイストのミルクチョコレートに、創業300年を迎える青木酒造が造り上げた銘酒「純米酒 雪男」を合わせました。辛口でスッキリ、キレのある雪国のお酒はチョコレートと相性抜群です。※生チョコレート【純米酒 雪男】にはアルコール分が含まれておりますので、車や自転車を運転される方、未成年者、妊娠中や授乳期の方はご注意ください。