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川上ミホ

THE SELECTION OF

Miho Kawakami川上ミホ

川上ミホ

料理家/フードディレクター。JSA認定ソムリエ、AISO認定オリーブオイルソムリエ、オーガニックコンシェルジュ。国内外でのソムリエ・料理人の経験を経て独立。 食のスペシャリストとして書籍・雑誌、TVなどメディアを中心に活動。イタリアンと和食をベースにしたシンプルでストーリーのあるレシピとスタイリングに定評がある。 近年はレストランプロデュースや商品開発アドバイザーなど、多彩な経験と知識をもとに活動の場を広げている。目黒でプライベートレストラン「5 quinto」を運営。

贈った方の日常が素敵になる食のギフト

最高級銘柄米5種食べ比べセット&有田焼鯛小皿

丁寧に作られたお米と可愛い小皿でいつもより丁寧な朝食を

炊きたてほかほかの美味しいご飯に、心ときめく可愛らしい鯛の小皿。いつもの朝ごはんも思わず顔がほころんでしまう幸せな時間になります。 KITAKAMAKURASEIMAIJYOのお米は無農薬や有機JAS認定のものを中心に詰めあわせているので、出産祝いなどにぴったり。 お米は精米の時期も大切なのですが、精米したてを送ってくれるので、新鮮なお米が美味しく食べられます。 5種類の味の食べ比べも楽しく、それだけで食卓が笑顔に包まれるので、贈った相手の日常がいつもより少し素敵になるようにとの気持ちを込めて贈ります。
可愛らしい鯛の小皿はお正月や結婚祝い、長寿のお祝い事にも喜ばれそう。由緒ある有田焼の窯元「幸楽窯」さんが手がけています。

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