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シャスール コクエル

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SKU: chasseur01

シャスール コクエル

selected by shin miyazaki

¥22,000 ¥23,760
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DESCRIPTION

シャスールの故郷は、ワインと豊かな食材で世界に知られているフランス シャンパーニュ・アルデンヌ地方の小さな町ドンシェリー。シャスールを製造するアンヴィクタ社は鋳物ホーローにおけるプロフェッショナル。創業以来90年以上にわたり、厳しい冬を乗り越えるための暖炉(薪ストーブ)をはじめ、さまざまな鋳物ホーロー製品を世に送り続けてきました。シャスールには確かな技術と、職人気質あふれるものづくりの精神が生かされています。
少量の調理にぴったりのココット。”Coquelle”(コクエル)フランスの古い言葉でピューター製の鍋を意味します。その昔、コクエルを常に火にかけた状態で、スープやジャムをつぎ足しながら作ることで味が深まり、美味しくなると伝えられていました。シャスールの特徴である「重さ」「厚さ」「フタ裏の構造」に加え「深さ」もあるので、熱がむらなく回り、少量のご飯もふっくら炊き上がり、保温性も抜群です。

  • 重さ

    2.8kg

  • サイズ

    直径16cm

  • 満水容量

    約1.7L

  • 炊飯の目安

    1合〜2合

  • 材質

    本体・フタ/鋳物ホーロー 、ツマミ/ステンレス

  • 配送について

    (株)エッセンコーポレーションより土・日・祝日を除く5営業日以内に発送いたします。

  • 返品について

    商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じかねますのでご了承ください。 不良品については、商品到着後、一週間以内にご連絡をお願いいたします。

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